4 рецепта с витамином C для детей от 1,5 лет

Редис с яйцом (для детей от 3 лет)

Состав:

  • несколько штук редис;
  • 4 перепелиных яйца;
  • пара листа салата;
  • 1 столовая ложка сметаны.

Приготовление:

Яйца варим вкрутую. Редис и яйца нарезаем кружочками, рвем мелкими кусочками листья салата. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем не очень жирную сметану, солим по вкусу. Салатик можно украсить кусочками яйца и свежим зеленым укропом!

Витаминный микс (для детей от 1,5 лет)

Состав:

  • 1 стебель сельдерея;
  • 1 морковь;
  • 1 зеленое яблоко;
  • сметана или йогурт для заправки.

Приготовление: 

Очищаем сельдерей. То же самое проделываем с морковью и яблоком. Натираем все на мелкой терке, после чего смешиваем и перемешиваем. Можно немного посолить, по вкусу, а так же, для вкуса, побрызгать немного лимонным соком. Получившееся блюдо заправляем нежирной сметаной или йогуртом!

Зеленый салат с медом (для детей от 3 лет)

Состав:

  • листья салата, можно разных сортов;
  • немного укропа и петрушки;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 чайная ложка жидкого меда;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление:

Большие листья рвем на мелкие кусочки. Укроп и петрушку мелко нарезаем. Складываем всё в салатницу. Готовим заправку для салата: взбить оливковое масло, мед и лимонный сок, по вкусу добавить соль. Выливаем заправку в салат и перемешиваем!

Фруктовый мусс (для детей от 2 лет)

Состав:

  • 4 чайная ложка сухого молока;
  • полстакана апельсинового сока;
  • сладкое яблоко.

Приготовление:

Выжимаем апельсиновый сок. Засыпаем сухое молоко в апельсиновый сок и взбиваем миксером. Очищаем яблоко от кожуры и натираем на мелкой терке. После чего натертую яблочную массу добавляем в ранее взбитый коктейль и ещё разок взбиваем миксером. Можно подавать!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

*